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    紅茶有哪些

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    突破中國茶產業發展瓶頸推動茶葉生產加工

    來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2010-06-19

    這段時間來,中國茶工業茶葉產量屢立異高,茶工業得到了前所未有的發展。而面前我國的茶工業發展正在面對一個“瓶頸”的題目。

    行業發展缺乏源動力,沒有強勢企業和強勢品牌,在國際上影響力微弱,茶葉出產營銷更是處于一種混亂無序的狀態:

    各個中小企業和茶葉農夫都可以俺出產加工產品并直接進入市場買東西領域;

    各商業企業和個體規劃管理者、茶館都可以從各種渠道采購,甚至可以從原產地的廠家和農戶手中調入毛茶進行包裝賣出;終端買東西者也可以從各種渠道買下到茶產品。

    面前,中華的茶工業擁有幾千萬茶葉農夫、近7萬個出產企業,上萬個商業企業和個體規劃管理者、茶館,更擁有數十億的茶產品買東西者。

    茶工業是一個橫跨第一、二、三工業的特殊工業。我國的茶行業從改革開放以來,發展迅猛,2007年全行業場面已達2000億左右。

    2009年中心的一號文件《中共中心國務院關于2009年促進農業不亂發展農夫持續增收的若干意見》就首次明確提到了茶和茶工業,提出要支持上風產區,集中發展茶葉等經濟作物的出產,加快實施新一輪上風農產品區域布局規劃,積極推進“茶葉”等園藝產品舉措措施化出產。

    可以絕不夸張地說,茶工業的興衰成敗不僅關系著工業本身的發展遠景,更關系著泛博茶葉農夫、茶商的生計和收益,關系著地區經濟的持續發展和不亂,關系著千家萬戶的糊口。

    但中國茶工業還缺乏同一的出產、制作標 準、質量認證和市場準入軌制,整體上很難保證茶產品擁有安全不亂的質量保證和相宜的價格。

    假如從源頭規范,中華產茶的地方有十多個省,上千個縣市,地域遼闊,前提復雜,加上一大堆的個體農戶出產加工,還要應付各種地方保護主義,監管部分工作起來阻礙可想而知。

    然而,茶葉的賣出主要集中在茶葉市場、連鎖店、商場和超市中,對市場終真個控制可由工商、質檢、衛生執法等機構聯合檢查,還可以與買東西者投訴、媒體監視相結合,這對治理者來說是輕車熟路,比起大而廣、散而亂的種植出產源頭去規范,效率相對較高。

    可見,從買東西終端進行規范,其市場前提要成熟得多,而且也可以促使出產過程和工業源頭得到規范。


    ●上文:江西泰和工商局成立茶葉專業合作社扶持茶農●下文:茶浴包新型保健茶浴館興起綠茶保健方式或可發展
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