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    茶葉基本知識

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    去火的茶有哪些可常喝 降火茶 敗火茶

    來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2014-11-13

    每個人身體都有火,這個火既生命之火,分外火和內火,少則寒多則燥,只有保持在一定范圍才能身體健康,但隨天氣和環境變化,很多時候難易保持導致身體不適,今天信陽茶葉網就從中國六大茶類給大家分析去火的茶有哪些,讓大家健康有效果實現降火茶和敗火茶的功效。

    去火的茶:李時珍《本草綱目》載:“茶苦味寒,……最能降火,火為百病。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則借火氣而升散。”據報道,喝一杯熱茶,通過人體的皮膚毛孔出汗散發的熱量,相當于這杯茶的50倍,故能使人感到涼爽解暑。因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。同時,由于茶葉中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。

    “上火”是人體各器官不協調造成的,醫學上稱之為應激性疾病。由于春季氣溫不穩定、秋季早晚溫差較大,人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定,導致生理機能失調而致“上火”。人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀,但發病后則表現為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發黃等,而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會影響人體的正常飲食,一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大,長出紅紅且發痛的痘痘,給生活和工作帶來不便。

    綠茶(信陽毛尖、碧螺春、西湖龍井等):降火茶,肝火盛宜首選綠茶,不發酵者為綠茶,偏涼,有清熱解毒作用,預防上火清熱、利尿、助消化。愛抽煙喝酒的朋友,以及體型較胖的親們也不要錯過綠茶哦。同時科學研究證明喝些偏涼的綠茶正可以幫助緩解肝火和心火,綠茶這一天然成分的強大滅火力,內外兼修,幫助撲滅熊熊燃燒的體內大火。

    白茶(白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等):在原產地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發汗去濕舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。而且依據中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。

    紅茶(正山小種、祁門紅茶、信陽紅、金駿眉等):紅茶防流感效果最佳,陽虛者喝紅茶可適當下火,若想達到去火的茶之目的,需要和其他食品搭配,如檸檬紅茶有下火作用,對于咽喉腫痛、口腔潰瘍有療效。

    烏龍茶(鐵觀音、鳳凰水仙等):稍有一定降火作用,但發酵程度重的烏龍茶類,剛烘焙好時是有火氣的,馬上喝反容易上火。烏龍茶中的咖啡堿作用,促使大量的熱能從身體的皮膚毛孔里散出,可排毒。

    黑茶(普洱茶、安化黑茶、四川藏茶等):黑茶可以去火但是對胃不好,安化黑茶中的水浸出物如多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中的唾液作用能起到止渴生津的效果。喝黑茶還能調節體溫,測試發現飲一杯熱安化黑茶,只幾分鐘體溫可下降1~2℃,但黑茶剮人,多喝不利于身體均衡營養的吸收。

    最近天氣寒日多變,感冒抵御力下降或內外火不穩,信陽茶葉網建議多喝去火的茶,《本經逢源》茗乃茶之粗者,味苦而寒,最能降火消痰,開郁利氣,利小便,去痰熱之患,消食止渴”。

    讀過“去火的茶”人還讀了:喝茶有什么好處綠茶的功效與作用冬天喝什么茶好提神茶

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