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    中國茶文化

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    信陽紅茶挑第五屆中國(鄭州)國際茶博會大梁

    來源:茶文化 閱讀數: 更新時間:2011-08-28

    24日由河南省農業廳、河南省茶文化研究會、河南省茶葉協會等單位聯合舉辦的“2011年第五屆中國(鄭州)國際茶業博覽會”在鄭州中原國際博覽中心開幕,信陽茶葉網參加了該次茶博會,發現信陽紅茶挑第五屆中國(鄭州)國際茶博會大梁,展位空前火暴,第五屆中國國際茶業博覽會將于28日結束。

    第五屆中國(鄭州)國際茶業博覽會活動期間,還將舉行“中秋萬人品茗活動、茶文化和茶道的程序表演大賽、茶與健康講座”等一系列活動。在本月28日之前,市民如果對茶感興趣,可免費到茶博會品茶、看茶藝表演。

    第五屆中國國際茶業博覽會包括來自全國的近260家品牌茶葉和茶具生產廠家參展,其中著名的茶葉茶具品牌100余家。最引人注目的還是我省的“信陽紅”,不少參觀者來到不同品牌的信陽紅茶展位前品嘗。信陽紅已經在消費者心中有了清晰的印象(信陽茶葉網http://www.n9551.com提供正宗信陽毛尖和信陽紅茶, 轉載文章請保留網址,避免版權糾紛)。

    就河南省茶葉市場份額比例來看,目前信陽毛尖在河南的市場份額只有32%左右,鐵觀音占了35%左右,而信陽紅的出現,將大大增加信陽茶葉在河南茶葉市場的比重,同時根據信陽茶葉網了解到,信陽鐵觀音新品可能在今年年底上市,信陽鐵觀音屬于烏龍茶類,引進的是鐵觀音的加工技術和方法。

    信陽紅的出現可以說是一種巧合,2009年12月27日,盧展工到信陽視察時,指出信陽要加大夏秋茶采摘力度,嘗試開發新的茶葉產品,增加群眾收入,可以開發信陽紅茶加工,于是就有了信陽紅,信陽紅的功效與作用可以和武夷山紅茶銀駿眉媲美,也得到專家的肯定。

    信陽毛尖屬于什么茶,高端綠茶,信陽茶葉種植廣泛,工藝獨特,品質好,采摘和工藝要求都很高,信陽茶農一般都只采春季茶,而夏、秋季茶基本都扔掉了,每年茶葉的利用率不到60%,信陽紅茶的出現對夏秋茶可以充分利用,同時在鄭州市場能有更大的發展潛力。

    中國國際茶業博覽會參展范圍茶葉(包括普洱茶、鐵觀音、黑茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、花茶、六堡茶、茯茶、藏茶、武夷巖茶、有機茶等)、茶具、茶飲料、茶食品、茶保健品、紫砂工藝品、茶家具、茶包裝及包裝設計、茶葉科技及加工、茶葉機械設備、茶葉種植科技、茶葉保鮮及儲存技術、茶葉專業市場、茶業界媒體、茶書、茶畫、茶音像制品及會展、茶文化工藝品、收藏品等。

    第五屆中國(鄭州)國際茶業博覽會是為了更好的促進中原地區茶產業的發展,建設具有中原特色的茶文化產業鏈,豐富中原文化的內涵,過去四年舉辦了四屆鄭州茶博會,該會已成為中原地區規模最大最具影響力的茶葉專業盛會,現定于2011年8月25-28日在鄭州中原國際博覽中心舉辦“第五屆中國(鄭州)國際茶業博覽會暨2011中原中秋禮品采購大會”,該活動的舉辦將讓海內外茶商、茶人、茶友加深對中原地區的茶文化發展的了解,同時加強相互間的交流和合作,對促進中原地區茶流通、茶商貿、茶文化的發展將起到積極的作用。

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