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    茶葉的種類

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    信陽毛尖的由來和信陽毛尖的發展

    來源:信陽毛尖 閱讀數: 更新時間:2011-11-04

    這段時間是茶葉銷售淡季,信陽茶葉網業務不忙,沒事就給大家談下古老的信陽毛尖的由來的故事,而從信陽毛尖的由來歷史引導出信陽毛尖的發展未來歷程考慮和思考。

    如果談起信陽毛尖的由來,和大文學家蘇軾還是有關系的,“淮南茶信陽第一”就是信陽毛尖最早得到的評價,信陽毛尖確有著悠久的歷史。考古證明,信陽種植茶葉源于戰國中后期,距今已 有兩千余年,唐代茶圣陸羽所著的《茶經》,把信陽列為全國八大產茶區之 一;相傳武機時天因飲信陽茶治好了腸胃病,特賜在毛尖產地車云山上建千佛塔一座,以彰茶功。

    信陽毛尖的由來就又要談到口唇茶了,“口唇茶”。這種茶沏上開水后,從升起的霧氣中會現九個仙女,一個接一個飄飄飛去;品嘗起來,滿口清香,信陽毛尖的功效與作用能讓人渾身舒暢,能夠醫治疾病。這口唇茶原是九天仙女種的,當然這只是信陽毛尖的由來的一個美麗傳說。

    義陽就是現在的信陽,根據信陽茶葉網www.n9551.com查閱歷史,寫著義陽知州派人每年向農民來要茶,自己喝了后感覺非常好,當即定為貢品,要孝敬朝延。知州把口唇茶親自送到朝里,又稟明了它的來歷,玄宗大喜。朝中第二個喝到口唇茶的是皇上最寵愛的妃子楊貴妃。她當時精神不爽,一杯口唇茶喝下去,病體痊愈,唐玄宗高興了,對口唇茶大加贊賞,這樣口唇茶就出名了。

    口唇茶是最早的信陽毛尖的由來的名字之一,后來有叫豫毛峰,名字的由來很簡單,因為在河南省內,河南簡稱為豫,因為信陽毛尖外形芽頭多,很多絨毛,而有生長在山峰之上,因此叫豫毛峰。

    后來經過歷史發展,有了現在信陽這個名稱,如果叫信陽毛峰,和黃山的又太接近,而在1999年以前,浉河港本地的信陽毛尖都是采一芽一葉或一芽兩葉,制成的一芽一葉或一芽兩葉的信陽毛尖茶香氣濃郁,滋味濃醇,勁道大。因為農民都叫毛尖茶,因此直接改名為信陽毛尖,就這樣,信陽毛尖的由來就出現了,而信陽毛尖1915年參加世界博覽會后,被評比是中國十大名茶之一,大家才慢慢的曉得。

    以上是對信陽毛尖的由來的介紹,下面信陽茶葉網http://www.n9551.com給大家介紹信陽毛尖的發展信陽毛尖屬于什么茶,綠茶,綠茶珍品“信陽毛尖”人們稱她是大別山區的一顆燦爛明珠,1991年4月,在首屆杭州國際茶文化節上,信陽毛尖被授予“中國茶文化名茶”稱號。信陽毛尖質量久盛不衰,日新月異,殊榮連冠,使信陽人為之自豪。

    信陽屬北方茶區,春茶在清明節后四月中旬開采。谷雨前少量采制的“跑山茶”、“雨前毛尖”為上品。信陽毛尖專賣店里常說一菊花“名山名水出名茶”。信陽毛尖這朵名茶奇葩,聞名遐邇的黑龍潭、白龍潭、何家寨、集云山、云霧山、震雷山、雙碑寨等,都是出產優質毛尖的名山。

    1992年5月中旬舉辦首屆信陽茶葉節,茶葉搭臺,經貿唱戲,以茶為媒,廣交朋友,有來自全國各地的代表和日本、美國、加拿大、馬來西亞、越南、南朝鮮等國家的朋友有港澳臺胎、海外僑胞共5000多人,盛部空前。

    信陽毛尖的發展未來空間極大,從綠茶到紅茶,就是現在的信陽紅的上市,不管是綠帶紅還是紅帶綠,信陽茶葉市場向全國發展,只要推廣適當,現實和網絡并進,我們相信信陽茶葉的明天更加廣闊和輝煌。


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