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    茶的種類

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    雨后信陽毛尖雨后茶介紹

    來源:毛尖 閱讀數: 更新時間:2010-09-26

    雨后信陽毛尖雨后茶是指谷雨后采摘的信陽毛尖,時間段一般為4月20日或21日到5月1日之間,信陽毛尖雨后茶同樣也分為三個等級,包括特級、一級、二級。

    看過《明前信陽毛尖》和《雨前信陽毛尖》文章的朋友應該知道,這個是在時間上對信陽毛尖進行的等級分類,因為茶葉受天氣和環境的影響比較大,質量上和采摘時間關系非常密切。

    很多地方認為只要是春茶就是好茶,這個觀點沒錯,但很多人不知道春茶再分為明前、雨前和雨后,還有二采、尾子。這個是非常有講究的,不同時間對應的信陽毛尖價格也區別很大。

    今天談的雨后信陽毛尖首先有個概念需要大家分明白,雖然時間上是4月20到5月1日,但春茶一般到6月末才結束,這就給大家一個盲區,5月1日到6月末采摘的信陽毛尖是不是春茶?

    當然是春茶了,信陽茶葉網http://www.n9551.com之所有要提就是這個原因,雨后信陽毛尖為4月20日到5月1日,而很多人認為谷雨后的春茶都是雨后茶,那就大錯特錯了。

    雨后信陽毛尖雨后茶

    其實錯誤的理解不能責怪大家,很多不法商人就是這樣做的,雖然沒說,但有誤導的嫌疑,畢竟買家很少問,因此也就不特別說了。

    5月1日后的信陽毛尖茶為二采或是尾子茶,就是我們常說的大葉片,而很少芽頭出現,信陽茶葉網和少提這個,因為這個價格便宜,一般在80-160元500克之間,都是當地茶農自己喝的。

    因為價格便宜,因此二采和尾子就要求不嚴格,但是很多二采和尾子被一些商人加工成雨后信陽毛尖,他們的做法是用切割機把大葉片茶葉切割,然后加工炒制,這樣干茶看上去還有點像那么回事。但沖泡后就很容易看到切割的半截茶葉片子的情況。

    為什么今天對信陽毛尖雨后茶介紹很少,而對二采和尾子進行了大量的說明,就是因為很多人已經為了價格而把信陽毛尖雨后茶忘記,或說用二采和尾子充當雨后信陽毛尖,因此希望這個文章能給大家提醒作用,別認為信陽毛尖雨后茶是質量很差。


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    明前特級頂芽100%1750元
    明前特級珍芽100%1240元
    明前一級包芽95%850元
    明前二級次芽90%540元
    明前三級芽葉80%440元
    雨前特級珍芽97%850元
    雨前特級純芽92%650元
    雨前一級包芽85%510元
    雨前二級次芽78%380元
    雨前三級芽葉65%298元
    雨后特級包芽88%470元
    雨后一級次芽70%328元
    雨后二級芽葉50%238元
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