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    茉莉花茶屬于綠茶嗎是余香難忘

    來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2009-09-25

    好一朵錦繡的茉莉花,茉莉花香讓人沉醉。福州貴為“茉莉之鄉”,茉莉花是福州的市花。但茉莉花茶是屬于綠茶嗎良多人還不清晰。


    不要讓茉莉花茶的名字所難明白,茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的。


    茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯,一般以綠茶為多,實在茉莉花茶是屬于綠茶的,茉莉花茶有“在中國的花茶里,可聞春天的氣息”之美譽。


    是用特種工藝造型茶或經由精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。


    在茶葉分類中,茉莉花茶仍屬于綠茶。


    茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成,特別是高級茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用,各類茶葉其保健本質大同小異,各有特色,茉莉花茶除了具備綠茶的某些機能外,還具有良多綠茶所沒有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品。


    茉莉花開,雪也白不外它;滿園花草,香也香不外它,茉莉花玲瓏素潔,香氣濃烈,茗元茶葉古法御制的“好一朵”茉莉花茶堪稱“唯一味”。


    我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究以為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。

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