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    茶葉新聞

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    函谷紅是什么茶與信陽紅一樣屬于河南紅茶

    來源:信陽紅 閱讀數: 更新時間:2011-09-22

    河南開發紅茶成時尚,南茶北移讓河南茶葉種類不斷增加,函谷紅是什么茶?信陽茶葉網了解到三門峽函谷紅茶上市,這是河南繼信陽紅之后不到兩年的時間內,第二款叫得上名的新研發的北方紅茶品種,河南茶產業的特色被充分發展優勢產業在未來值得期待。

    2011年9月16日,河南省三門峽“函谷紅”茶新聞發布會在鄭州舉行,正式推出紅茶新秀“函谷紅”。河南紅茶問世都與河南省委書記盧展工“點石成金”戚戚相關。

    函谷紅是什么茶的起源也不例外,2011年年初,河南省委書記盧展工在三門峽調研期間對發展茶產業提出明確要求。河南省政府也已將三門峽市盧氏縣納入全省茶葉生產加工開發帶,要求積極擴大茶葉種植面積。

    三門峽“函谷紅”的研制者,依然是信陽紅的研制者福建省九拓茶葉有限公司,在信陽紅走俏全國市場后,按照“龍頭企業+基地+農戶”的發展思路,2011年6月29日,三門峽市政府與九拓茶葉公司簽訂合作發展框架協議,約定共同研制和開發三門峽紅茶。

    盧氏縣西南山區一帶,具有茶葉生產的良好自然環境和廣闊空間。為開發茶葉產業,三門峽制定了茶產業發展的10年規劃,提出近期種植茶樹2萬畝,到2020年全市發展茶園10萬畝的發展目標。

    不過兩個月時間,在開發完信陽紅茶研制技術上駕輕就熟的九拓公司便推出了三門峽“函谷紅”茶,這批紅茶是采用盧氏伏牛山區的優質茶葉,經9道工序精制而成的高山生態茶。

    函谷紅是什么茶?紅茶類,是半發酵茶葉,經九道工序生產出來的高山生態紅茶,比信陽紅茶加工制作工藝簡單,但同樣具備紅茶的功效與作用,對人體健康的幫助非常大,但目前函谷紅還不詳細,信陽茶葉網以后根據市場行情會給大家分析。

    三門峽地處長江流域和黃河流域結合部,屬高緯度茶區,在其境內小秦嶺、伏牛山和熊耳山一帶的山區,自古就有種茶的傳統,并具有適宜茶葉生產的良好自然稟賦,是生產高山云霧茶、生態有機茶的最好地區之一。

    三門峽“函谷紅”茶的研發成功,使三門峽茶產業發展迎來了嶄新的發展局面。由于茶區海拔較高、雨量充沛、溫度適中、晝夜溫差大、無霜期長、土壤無污染并富含微量元素,因此茶葉具有芽肥葉嫩、持嫩性好、水浸出物豐富、耐沖泡、芳香物質和氨基酸等含量高、茶多酚、咖啡堿含量適中等特質。

    “函谷紅”是用采自三門峽盧氏縣海拔1000米以上地區的茶葉,經九道工序生產出來的高山生態紅茶。函谷紅具有芽肥葉嫩、持嫩性好、水浸出物豐富、耐沖泡、芳香物質和氨基酸等含量高、茶多酚、咖啡堿含量適中等特質。

    在知道了函谷紅是什么茶的同時,有機會的朋友可以品嘗下,信陽茶葉網品嘗后感覺,由于加工技術和沖泡方法都相同,因此函谷紅的口感也非常不錯,希望河南信陽茶業的發展未來會更好。

    閱讀理解文章:信陽紅是什么茶信陽紅的沖泡方法信陽紅的功效與作用信陽紅茶多少錢一斤


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