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    茶葉的種類

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    普洱茶最新加工產品被市場熱捧

    來源:茶葉網 閱讀數: 更新時間:2014-09-30

    一個普通專賣店的月銷售收入達數十萬元。普洱茶最新加工產品被市場熱捧,茶膏、茶珍、袋泡茶等普洱茶深加工產品也被市場所接受,可入口的古董被炒作后的低迷期好象已經慢慢消失。

    普洱茶為減少拆茶、撬茶、洗茶、泡茶等較為復雜的普洱茶沖泡工藝,方便消費者攜帶、品飲,推出了普洱茶膏,一系列速溶茶粉、袋泡普洱茶,袋裝類也深受消費者歡迎。

    “越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,普洱茶屬于什么茶?黑茶類,是完全發酵的茶類,同時也是能保存時間最長的一個茶葉品種,而綠茶受綠茶的功效與作用影響,比如信陽毛尖一般只能保存12到16個月,而普洱茶能保存20-30年。

    云南是世界茶樹原生地,全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產區。普洱茶歷史非常悠久,根據最早的文字記載——東晉·常璩《華陽國志》推知,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人已經獻茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。

    隨著社會形態經濟的進展和生存水準提的增長,近幾年來許多人著手看得起有堅強雄厚催進健康功能和迷人口感的普洱茶磚,流行之勢從南洋群島港臺傳至廣東,回及云南,再迅疾影響全國,于是乎,跟風入壟者甚眾,假冒卑劣品時出;魚龍混合摻雜,亂云飛度;三五年代里,暴熱暴寒。值當暗自高興的是,此時期傳統的普洱茶磚傳統工藝獲得還原,許多人對普洱茶磚價值的認知、質量的的認知正在趨于理性。
    普洱茶最新加工產品

    生普洱茶(生茶)和加工綠茶的步驟不同,茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。生茶毛茶—濕水—反復翻堆—出堆—解塊—干燥—分級—蒸壓(類似生茶蒸制過程)——干燥攤涼。

    普洱茶主要產地是云南省,近10年來,才開始在各地流行起來,辨別新、老普洱茶由于普洱茶可持續發酵,因此越陳越香,價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛制成的普洱茶,外觀顏色較綠有白毫,味道濃烈,老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶,因為經過長時間的后氧化作用,茶葉外觀呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色(信陽茶葉網http://www.n9551.com提供正宗信陽毛尖和信陽紅茶, 轉載文章請保留網址,避免版權糾紛)。

    普洱茶如果保存得當,是會越陳越香的,不過購買時會發現在普洱茶的外包裝上有標示保存期限,這是因為規定食品必需要標志,事實上消費者在飲用普洱茶時,是可以不須在意的。另外如果發現茶葉有霉味,通常是保存不當所致,不宜選購。

    茶膏、茶珍、袋泡茶等普洱茶自2009年推出以來市場反應良好,普洱茶最新加工產品等于開發了新的市場,而信陽毛尖綠茶應該向他們學習,快速發展才是信陽毛尖未來之路。大家也有機會多多捧場信陽毛尖綠茶。

    擴展閱讀理解:普洱生茶和熟茶的區別普洱茶的功效與作用普洱茶的泡法普洱茶價格等。


    ●上文:“大地迎春”牌信陽毛尖食品檢測鉛超標嚴重被下架●下文:茶書籍茶博會易賣春茶做好"茶葉經濟"文章
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